יום שבת, 7 בדצמבר 2019

טיול רגלי לאגם אלמירוליוואדו Almirolivado ליד הכפר אמיאנטוס Amiantos, מחוז לימסול, קפריסין

טיול רגלי לאגם אלמירוליוואדו Almirolivado ליד הכפר אמיאנטוס Amiantos, מחוז לימסול, קפריסין
אגם Almirolivado ממוקם בסמוך למחצבות של Amiantos, באזור שנמצא בהרי הטרודוס Troodos.
אפשר להגיע אליו רק על ידי הליכה בשביל הטבע בסמוך לאזור הקמפינג Almirolivado , הדרך חוצה מדרונות תלולים ליד נקיקים קטנים אשר אינם מסלול קל לכולם.
העלייה מתגמלת את המטפס במיקומי יערות שלא ייאמנו. למי שמוכן להסתכן יהיה סיכוי נדיר לחזות את היופי האקזוטי של הכפר.
זה אחד האגמים הקשים ביותר לאיתור בקפריסין , אבל זה כנראה אחת החוויות המתגמלות ביותר שתקבלו אי פעם ברגע שתגיעו לקצה המים ממש בלב יער טרודוס.
הדרך להגיע לאחד האגמים המדהימים ביותר של קפריסין - ללכת בכיוון 'Loumata ton Aeton' (או יותר נפוץ 'Lake Amiandos') - היא דרך מעט מסובכת. החל מכביש הכפר הראשי קאטו אמיאנדוס - קרווונס, מסלול בקוטר של 2.5 ק"מ עוקב אחר מסלול עליון עדין יחסית לצד נהר הלומדה. כשאתה ממשיך לטיול אתה יכול להשקיף על נוף יפהפה של כפר קיפריאונטה ומכרה אמינדוס, שם ניכרים עבודות השיקום.
שינויים פתאומיים במורפולוגיה ועלייה שתעביר אתכם דרך יער פראי ותמצאו גם מקום מסתור ששימש למאבק השחרור בשנים 1955-59. הקפידו ללבוש בגדי חורף חמים ונעלי הליכה יציבות ונוחות כדי להפיק את המרב מהחוויה שלכם.
אודות מכרה של Amiantos:
קפריסין היתה אחד המקורות העתיקים ביותר של מחצבי מינרלים. מכרה אמיאנדוס Amiantos פעל במשך 84 שנים. המכרה נסגר וננטש בשנת 1988. היום עבודות שיקום מתקיימות באזור.

סיורים מודרכים באתרי מורשת יהודית בקפריסין טקס מרגש התקיים ב- 15 בנובמבר 2018 בבית החולים הצבאי הבריטי (BMH) בניקוסיה

סיורים מודרכים באתרי מורשת יהודית בקפריסין
טקס מרגש התקיים ב- 15 בנובמבר 2018 בבית החולים הצבאי הבריטי (BMH) בניקוסיה, שהיה מקום הלידה של רבים מ -2,200 הילדים שנולדו להורים שהוחזקו במחנות המעפילים בסוף שנות הארבעים.
רבים מהילדים שנולדו במחנות, התחנה האחרונה של הוריהם שהיו ניצולי שואה יהודים לפני 70 שנה, השתתפו בטקס.
"כיבדנו את תושבי קפריסין שפתחו את ליבם לסייע להם", אמר השגריר רבל.
תמונה יכולה לכלול: ‏‏‏‏אדם אחד או יותר‏, ‏עץ‏‏ ו‏פעילויות בחוץ‏‏‏

טיולים בין הכפרים במחוז פאפוס הכפר קטיקאס Kathikas Village

טיולים בין הכפרים במחוז פאפוס
הכפר קטיקאס Kathikas Village
הכפר שהוא ה "שער" לאקאמאס Akamas ממוקם בין פאפוס Paphos ללאצ'י Latsi. , כפר יפה הבנוי מאבן ממוקם על ראש הגבעות הנמוכות של מישור לאונה Laona . קטיקאס נמצאת במרחק של 22 קמ"ש מפאפוס ו -14 ק"מ מלאצ'י והיא בעלת היסטוריה ארוכה כמקום מנוחה לסוחרים שנעו עם בעלי החיים שלהם, המיקום המרכזי של קטיקאס הפכה אותה לבסיס אידיאלי ממנו ניתן לטייל באזורים כמו פוליס, מרחצאות אפרודיטה, חצי האי אקאמאס, חוף הצבים במפרץ לארה. הכפר המפורסם בכרמים שלו הכפר מוקף גפנים והוא ידוע באיכות הענבים שלו.
פעילויות ומקומות מעניינים :
ביקר ביקבים ובמוזיאון האורגני והביולוגי, ביקור בכנסיות והקפלות בכפר, חוף לאצ'י, חצי האי אקאמאס, העיירה פוליס, טיול בשבילי הטבע של האזור ('אפרודיטה', 'אדוניס', 'ערוץ אבקאמאס ')
שירותים
טברנות מסורתיות, בתי קפה, מודיעין לתיירים, בנק, חנויות ומכולת.
מרחקים
שדה תעופה לרנקה - 152 ק"מ
שדה תעופה פאפוס -40 ק"מ
קטיקאס הוא אחד מכפרי לאונה Laona villages במחוז פאפוס בקפריסין. הוא ממוקם על רמה כ 23 ק"מ צפונית לפאפוס. גובהו 655 מטר ואוכלוסייה של 330 נפש. הוא ידוע בייצור הענבים שלו, ובמיוחד ענבי סולטנה.יש בו גם ענף אגרוטוריזם פורח.
בקתיקאס אוכלוסיית תושבים פעילה מאוד. בנוסף, לקטיקאס יש מגורים בני יותר ממאה שנה ומשמשים דוגמאות לאדריכלות פולקלורית.
אקאמאס הוא אחד האזורים האחרונים הבלתי מפותחים של הים התיכון.

ביקור בכפרים החקלאים בקפריסין כל השלבים בהכנת צ'זוקו, ממתק קפריסאי פופולרי Soutzoukos Soutzoukos: אחד הקינוחים העתיקים והאהובים של קפריסין

ביקור בכפרים החקלאים בקפריסין
כל השלבים בהכנת צ'זוקו, ממתק קפריסאי פופולרי
Soutzoukos
Soutzoukos: אחד הקינוחים העתיקים והאהובים של קפריסין
מוצרי CYPRIOT SHOPPING
ניקוסיה
סקירה כללית
בשלב מסוים בהיסטוריה שימש מיץ ענבים סמיך מבושל ליצירת ממתקים מסורתיים; מלבד דבש, המיץ הזה היה אחד הממתיקים היחידים שהיו לאנשים.
באופן טבעי, ממתקים העשויים מיץ ענבים נמצאו בעיקר בכפרים המייצרים יין, כאשר מלבד ייצור יין, ענבים נצרכו טריים, יבשים ובמגוון מוצרים מתוקים אחרים.
במהלך השנים התענוגות בממתקים הפכו לחלק מתזונת הבסיס של קפריסין, שניים מהם מיוצרים עד היום ומוצעים ברוב משקי הבית; כלומר סוצ'וקוס ופלוז.
חייבים ענבים
המיץ המופק מענבים יוצר את מה שאנו מכנים 'החובה' שבסופו של דבר ננמרים ומובלים לרתיחה יחד עם סוג מיוחד של אדמה לבנה המכונה 'אספרוגרי' המסייע בהסרת כל הזיהום במיץ. לאחר סיום תהליך הניקוי הזה החובה מונחת להתקרר. זה מהווה את הבסיס לכל המתוקים העשויים מיץ ענבים.
באופן מקומי, חוטב הענבים נגזר בעיקר מגזע הענבים הלבן "xynisteri" הילידי ובמידה פחותה מ'מברו 'הזן האדום. הענבים נקצרים במהלך ספטמבר ואוקטובר, התקופה בה כל מוצרי הענבים מיוצרים באופן מסורתי.
Palouzes או Moustalevria
Palouzes דומה לג'לי סמיך כמו מתוק, ועליו חובה ענבים, מי ורדים, קינמון ומסטיק, ומוגש קר עם קישוט של שקדים או אגוזי מלך כתושים.
ממתק Palouzes שנותר להתייבש מהווה מתוק אלטרנטיבי מסורתי המכונה Kiofterka, הנחשב כמזון אנרגיה אהוב, המשויך לעתים קרובות לזיווניה.
Soutzoukos
נחשב למיץ ענבים הידוע ביותר על בסיס מיץ ענבים, Soutzoukos מיוצר בשקדים מלאים או אגוזי מלך מושרים אשר לאחר מכן משורשרים ממש בחוט כותנה. לאחר מכן טובלים את האגוזים המשורשרים מספר פעמים בפאלוז המוגמר, תהליך שעשוי להימשך מספר ימים מאז שכל שכבה צריכה להתייבש לפני שהיא מציפה אותה בשכבה אחרת. בכל פעם שהוא טובל, מוסיפה שכבה חדשה של פאלוז על הקודמת עד שקוטרה מגיע לארבעה עד שישה סנטימטרים.
המתוק הארוך דמוי נקניק מוגש לפרוסות חתוכות דק.
יותר ממתקים על בסיס מיץ ענבים
קיוטרקה, אפסימה ורצליה הם סדרה של מוצרי ענבים מסורתיים אחרים המיוצרים עד היום, בעיקר על ידי נשים בכפרי היין שבמורדות הדרום של טרודוס.

עובדות מענייניות אודות איוס וסיליס - סנטה קלאוס הקפריסאי Saint Vasilis

עובדות מענייניות אודות איוס וסיליס - סנטה קלאוס הקפריסאי Saint Vasilis
החורף עוד לא כאן, וחג המולד כבר הגיע לחנויות של קפריסין. החלונות מעוטרות באורות של פיות, והמדפים מלאים בקישוטי חג שונים. בינתיים, ילדים כבר החלו לכתוב מכתבים למי שיניח להם מתנות מתחת לעץ חג המולד, אגיוס וסיליס
מי הוא באמת? להלן מספר עובדות:
בניגוד לסנטה קלאוס המודרני, אגיוס וסיליס הוא דמות אמיתית - בזיליקום הקדוש הגדול, בישוף קיסריה מקפדוקיה. bishop of Caesarea Mazaca in Cappadocia
בסיל נולד בסביבות 330 בקפדוקיה למשפחה גדולה ואצילה, עשירה, שחבריה היו נוצרים קנאים.
משפחתו של בסיל הייתה מרשימה: מתוך עשרה ילדים (חמישה בנים וחמש בנות), חמישה הוקראו מאוחר יותר כקדושים (כולל בזיל עצמו)
בסיל היה אדם אינטליגנטי ומשכיל להפליא. הוא היה פילוסוף, פילולוג, נואם ציבור, עורך דין, חוקר טבע, שהיה בעל ידע מעמיק באסטרונומיה, מתמטיקה ורפואה. במקביל, הוא ניסה לנהל אורח חיים מוסרי, ייסד מנזרי נשים וגברים
בסיל, לבקשת הנזירים, כתב אוסף של ספרי לימוד אתיים ודרשות מוסריות. כך הוא תרם לצמיחתם הרוחנית של נוצרים בקפדוקיה
חברו הקרוב ביותר של בזיל הקדוש, גרגורי התיאולוג, מצביע על מעשיו הצדיקים הרבים של בזיל, חושף אותו כפילנתרופ, מוכן לדאוג לחולים ולזקנים, להאכיל את העניים, להגן על העלוב
בעיותיו והצרות של הקדוש מלידה התערערו עוד יותר בגלל התנזרות, ואי שקט כנסייתי. הוא נפטר ב- 1 בינואר, 379, וזו הסיבה שהיום הראשון של השנה החדשה עולה בקנה אחד עם הנצחתו. מאוחר יותר, היוונים (ואיתם היוונים-קפריסאים) הפכו אותו לדמות החשובה ביותר בחגיגות חג המולד והראש השנה החדשה.

ממשלת קפריסין משרד התיירות מציעה תכנית תיירותית המכונה אגרוטוריזם Agrotourism אגרוטוריזם בקפריסין

ממשלת קפריסין משרד התיירות מציעה תכנית תיירותית המכונה אגרוטוריזם Agrotourism
אגרוטוריזם בקפריסין
הרים, ירק ואוויר צח
קפריסין כיעד תיירותי מציעה יותר מסתם חופים יפים. למי שאוהב בטיולים, אגרוטוריזם הוא האלטרנטיבה המוחלטת. כפרי האי, המוכרים ולא יחד עם היופי והציור שלהם, יציעו למבקר סדרת פעילויות, יהפכו את הטיול לחוויה בלתי נשכחת.
אגרוטוריזם כולל מגוון רחב של פעילויות, למשל עזרה לחקלאים בפעילות יום יומית, להתנסות בטיפול בבעלי חיים, להכיר את התהליך של ייצור מוצרים מסורתיים, לראות כיצד הם קוצרים פירות וירקות, כיצד לטפל בסוסים, ללמוד על ייצור יין, דבש וגבינה.
נסו את הטעמים המסורתיים ובעיקר נהנו מהאוויר הצח, הישארו בבתי מגורים אגרוטוריזם נפלאים שיכולים לנסוע אתכם אחורה בזמן עם בתים מסורתיים ומשוחזרים עם חצרות ריחניות, רחובות ציוריים ומראות ייחודיים.
טיולים, טיולים, נופים חדשים ויפים, עולם חדש, מכרים וטיולים הרפתקניים פנטסטיים שמתאימים לצעירים ומבוגרים כאחד. טיולים לכנסיות וקפלות, מערות, אנדרטאות היסטוריות, כפרי הרים מסורתיים יפים, יערות ירוקים, מפלים מפלים ומקומות מדהימים אחרים שיש לקפריסין שמבטיחים רגעים מרגשים ובלתי נשכחים במקומות ידועים ובלתי ידועים להפליא. ומי לא ירצה לברוח מההמולה של העיר, לנשום אוויר צח ולבקר במקומות מרתקים?

בילוי יום בפארק הגמלים Camel Park Mazotos ברוך הבא להרפתקה מדהימה, יום בפארק הגמלים.

בילוי יום בפארק הגמלים
Camel Park Mazotos
ברוך הבא להרפתקה מדהימה, יום בפארק הגמלים.
פארק הגמלים במזוטוס Mazotos ממוקם רק 15 דקות משדה התעופה של לרנקה וממוקם במיקום מרכזי בין לרנקה, לימסול וניקוסיה. כשאתם נכנסים לפארק, תבינו שזה באמת יום בילוי למשפחה. יש הרבה אזורי משחק לילדים, משחקים וכל כך הרבה יותר. פארק הגמלים מתאים לכולם יכולים ללמוד גם על בעלי חיים אחרים החיים כאן כמו יענים, עזים, צבי, סוסי פוני, וולאבי, לאמות, צבים, דגים, הרבה ציפורים ורבים אחרים.
פארק הגמלים מציע גם את ההזדמנות הגדולה לרכוב על גמל ברחבי הפארק ולהצטלם בצורה בלתי נשכחת. אתה יכול גם לרכוש שקיות אוכל כך שתאכיל את בעלי החיים מקרוב. יש גם אזור משחק נהדר לילדים, ממשחקי רכיבה על שוורים ועד לקולנוע 5D לקטנטנים וגם רכיבות משחק כדי לשעשע אותם. כשאתה מסתובב בפארק אתה יכול לקחת את כל הגמלים שזה עתה נולדו ולטייל נעים.
בקיץ אנו פותחים גם את אזור בריכת השחייה שלנו ומציע כיבוד, חטיפים ושתייה קרה וחמה. היו מוכנים להישאר זמן מה שכן אזור בריכת השחייה המוקף בירק מציע אחר צהריים נהדר.
אנו מספקים גם ארוחות צהריים וערב באזור המסעדות שלנו שיכולים לספק ארוחות כמו סלטים, תוספות, פיצה, פסטות, חטיפים, המבורגרים, עטיפות, גריל, אוכל ים, משקאות וקינוח.
אנו מארגנים גם אירועים מיוחדים, מסיבות יום הולדת ופונקציות רבות.
אנו מברכים אתכם בחום ליום מיוחד!

טיולים בקפריסין, שלומית ורמי בטיול לכפרים במעלה הרי הטרודוס. ביקור בבית בד הכפר אלפטריקו 30.11.2019

טיולים בקפריסין, שלומית ורמי בטיול לכפרים במעלה הרי הטרודוס. ביקור בבית בד הכפר אלפטריקו 30.11.2019

סיורים מודרכים לצפון קפריסין עם צליינים מדרום קפריסין

סיורים מודרכים לצפון קפריסין עם צליינים מדרום קפריסין
יום שמח היום לכל הנושאים שמות כמו אנדראס, אנדרולה, אנדרי וכל מי שחוגגים היום יום הולדת.
יום אנדרו הקדוש Saint Andrew הוא יום השם. הוא נחגג ב 30 בנובמבר. סנט אנדרו הוא הקדוש הפטרוני של קפריסין, סקוטלנד, יוון, רומניה, רוסיה, אוקראינה, בולגריה, הפטריארכיה האקומנית של קונסטנטינופול, אי סן אנדרס, קולומביה וסנט אנדרו.
מנזר אפוסטולוס אנדריאס Apostolos Andreas Monastery הוא מנזר שנמצא מעט דרומית לקייפ אפוסטולוס אנדראס, הנקודה הצפונית-מזרחית ביותר של האי קפריסין, בריזוקארפסו Rizokarpaso שבחצי האי קארפס Karpass Peninsula. ביום זה נוהגים אלפי מאמינים מדרום קפריסין לחצות לצפון האי ולחגוג יחד את היום הקדוש הזה לנצרות.
סיפורו של אפוסטולוס אנדראס (סנט אנדרו) Apostolos Andreas
אנדרו הקדוש היה אחיו של פטרוס הקדוש, ששירת את ג'ון המטביל והיה הראשון מבין השליחים שנקרא לשרת על ידי ישוע.
באופן מסורתי, אזורי המיסיון שלו כיסו חלק ניכר מהגבול הביזנטי של ימי הביניים, כמו מקדוניה וחוף הים השחור, סלוניקי ואתיופיה. תמונות של מות הקדושים שלו מתארות אותו כאדם זקן לבן בן 80, קשור לצלב עץ זית שעמד על שפת הים בפטראס בפלופונס.
הוא המשיך להטיף עד יומיים לפני שהוא נפטר. הוא הקדוש פטרון של יוון, רוסיה וסקוטלנד, מגן על מטיילים ומפקד הרוחות. יום החגיגה שלו נחגג ב -15 באוגוסט וב -30 בנובמבר.
המקום הפך למקדש פופולרי עם הנס של מריה גאורגיו בשנת 1895. 17 שנה לאחר היעלמות בנה, היא קיבלה חלום בתשובה לעתירותיה הבלתי פוסקות לסנט אנדרו, שהורתה לה לנסוע מקיליציה מולדתה ל קבר קדוש מוזנח של אפוסטולוס אנדראס בקצה קרפס, קפריסין. על הסירה מעל הסבירה את נסיעתה לנוסעים עמיתים והלהיבה במיוחד את תשומת ליבו של דרוויש צעיר שהצטרף למסע. הוא שאל את מריה כיצד היא תזהה את אבדיה, אז היא סיפרה לו על זוג כתמי הלידה המוזר שנשא על כתפו ובחזהו. הדרוויש השליך את גלימת הצמר שלו כדי לחשוף את אותם סימנים ונפל על ברכיו לפני אמו.
בתוך חודשים קיבל המקדש זרם עולי רגל שהלך וגדל לשיטפון כשהקדוש הוכיח את כוחו על מעשר אקראי של מתנשאים, יוונים כמו גם טורקים, אתונאים מתוחכמים כמו גם איכרים מקומיים.

טיולים בקפריסין, מנחם וחברים מטיילים בכפר לפקרה ובחוף Agios Geogios Alamanos 29.11.19

טיולים בקפריסין, מנחם וחברים מטיילים בכפר לפקרה ובחוף Agios Geogios Alamanos 29.11.19

טיולים בקפריסין, מנחם וחברים מטיילים לפסגת הרי הטרודוס 28.11.2019

טיולים בקפריסין, מנחם וחברים מטיילים לפסגת הרי הטרודוס 28.11.2019

טיול מלימסול לפאפוס עם מנחם וחברים העיר קוריון, מפרץ אפרודיטה, פארק הפסיפסים, המרינה, קניון המלכים. 27.11.2019

טיול מלימסול לפאפוס עם מנחם וחברים
העיר קוריון, מפרץ אפרודיטה, פארק הפסיפסים, המרינה, קניון המלכים. 27.11.2019

יום שלישי, 26 בנובמבר 2019

טיולים מודרכים לאורך אזור החיץ בקפריסין Cyprus Buffer Zone הקו הירוק Cyprus Green Line המחלק את קפריסין, מה משמעות השם ומאיפה השם הגיע?

טיולים מודרכים לאורך אזור החיץ בקפריסין Cyprus Buffer Zone
הקו הירוק Cyprus Green Line המחלק את קפריסין, מה משמעות השם ומאיפה השם הגיע?
עבור הקפריסאים, "הקו הירוק" הוא חלק מחיי היומיום שלהם. למי שמתכוון לבקר בקפריסין, בהחלט תשמעו על כך אולי כבר מהשיחה הראשונה שתקיימו עם כל תושב באי. אך מה המשמעות של "הקו הירוק" הידוע לשמצה ואיזה תפקיד הוא ממלא בחיים הפוליטיים והחברתיים של קפריסאים?
בשנת 1963 חלה הסלמה של אירועים בין קפריסאים יוונים לטורקים, אירועים שהתרחשו בעיקר בגלל המחלוקות בסוגיות פוליטיות ומשפטיות. המצב יצא משליטה וגם סכסוכים מזוינים התרחשו. הנסיבות היו מסוכנות מאוד ודו קיום בין שתי הקהילות נראה בלתי אפשרי.
כדי למנוע כל הסלמת מתח אחרת בין קפריסאים יוונים לטורקיה, מפקד הכוחות הבריטים דאז במפקדת קפריסין, פיטר יאנג, צייר בעיפרון ירוק קו דמיוני על מפת קפריסין, שהפרידה את האי לאזור הצפון (טורקית קפריסאים) ואזור הדרום (יוונית קפריסאית ).
במהלך הפלישה הטורקית (20 ביולי 1974) "הקו הירוק" הורחב מאוד והוא משתרע על פני 300 ק"מ ומפריד בין הדרום (רפובליקת קפריסין) לאזור הצפון (קפריסין הכבושה). כיום, "הקו הירוק" נשלט על ידי כוח משקיפים של האומות המאוחדות המבקשים לשמור על נורמליות באזור. השטח בפיקוח האו'ם מכונה גם "אזור חיץ" Buffer zone .
המקום הנגיש והקרוב ביותר לאזור החיץ מצוי לאורך הכביש המוביל למעבר הגבול איוס ניקולאוס לכיוון פמגוסטה.