יום ראשון, 29 בנובמבר 2020

קפריסין, ביקור אצל מר' אכילס, ''רופא הנעליים'' בניקוסיה העתיקה Nicosia, Cypriot ''shoes doctor''

 קפריסין, ביקור אצל מר' אכילס, ''רופא הנעליים'' בניקוסיה העתיקה

Nicosia, Cypriot ''shoes doctor''
המטיילים בחלק הצפוני של ניקוסיה העתיקה יכולים לפגוש בדמות ססגונית שמכונה ''רופא הנעליים''
לא קל למצוא את המקום, בית המלאכה משתלב בתוך בניין המשלב מגורים ועסקים גם יחד.
אם הצלחתם להגיע מצפה לכם אירוח קפריסאי מסורתי מצד מר' אכילס המכונה בשם "רופא נעליים".
בית המלאכה שלו מלא מקיר אל קיר באלפי זוגות נעליים בלויות מראש שימוש מכל הסוגים, המינים, הצבעים.
נעלי נשים, גברים, ילדים, נעליים צבאיות, מגפיים מגוונות, תיקי יד וחפצים משומשים מעור שזמנם עבר.
מר' אכילס משפץ את זוגות הנעליים ומחיר אותם למצב חדש ומתאימות לשיווק.
הוא גם מתקן ומייצר נעליים לפי הזמנת הלקוח.
''רופא הנעליים'' מארח למופת את המבקרים בעסק שלו.
הנעליים מגיעות אליו מכל חלקי קפריסין, גם מהדרום וגם מהצפון של קםריסין.
האחראים לכך בדרך כלל הם הטנדרים של ה'אלטע זאכן' שמסתובבים בשכונות ובכפרים ומוציאים את הנעליים מהאשפתות ומעבירים לדוקטור.
איך להגיע ?
יוצאים מהשוק המקורה ופונים לימין, לעקוב אחר כל הכניסות למבנים בצד ימין של הדרך, הדוקטור נמצא באחת הכניסות כשלושים מטר מהשוק הישן. תשאלו את המקומיים והם יסייעו לכם להגיע
Shoshy Gefen ואחד נוסף
13 שיתופים
לייק
תגובה
שתף

קפריסין, ביקור בסדנת השוקולד של הכפר פאנו פלאטרס, הרי הטרודוס, חווייה להורים ולילדים The Pano Platres village Chocolate Workshop, Troodos Mountain

 קפריסין, ביקור בסדנת השוקולד של הכפר פאנו פלאטרס, הרי הטרודוס, חווייה להורים ולילדים

The Pano Platres village Chocolate Workshop, Troodos Mountain
בלב הכפר ההררי פלאטרס Platres village נמצאת סדנת שוקולד קטנה, המנוהלת על ידי זוג תושבים המתגוררים בכפר.
הסדנא הן חזית חנות, אך מעת לעת ישנן גם סדנאות שוקולד המתבצעות ופתוחות לקהל הרחב.
במייצג של רבע שעה מסבירים לקהל המשתתף על השוקולד ועל דרך יצור ייחודית כולל טעימות.
החנות עצמה מציעה מגוון מוצרי שוקולד אותנטיים מקפריסין הכוללים: קרם קומנדריה, קרם זיבניה, קיטרומילו (תפוז מריר) וסוגים אחרים של ממתקי כף מסורתיים, קרם קפה אגוזי פאלוז וקפריסין, מה שהופך את השוקולדים לייחודיים ומקומיים.
כל שוקולד מיוצר בעבודת יד בקפידה ומשתמש במרכיבים עונתיים בעוד התענוגות הטעימים הללו מיוצאים ונהנים מכל העבודה.
שוקולד הוא ממתק העשוי מזרעים מותססים, קלויים וטחונים של עץ הקקאו הטרופי. בעל מקצוע העובד עם שוקולד ומייצר פרלינים ומוצרי שוקולד נקרא שוקולטייר (מצרפתית: Chocolatier)
שווה ביקור להורים וילדים !
6 Makariou III street Pano Platres, 4820, Troodos Mountain
00357-99151867
שרון אילני, Bracha Mizrachi ו6 נוספים
3 תגובות
14 שיתופים
לייק
תגובה
שתף