יום חמישי, 12 בדצמבר 2019

ביקור בכפרים ההרריים בהרי הטרודוס, הכפר הציורי פיני Phini לאומני קדרות ורחאת לוקום

ביקור בכפרים ההרריים בהרי הטרודוס, הכפר הציורי פיני Phini לאומני קדרות ורחאת לוקום
הכפר פיני Foini ממוקם באחד האזורים היפים ביותר באי, כפר קטן שנבנה בגובה של 920 מטר על רכס הרי טרודוס, בין עצי אורן וארזים, 44 ק"מ מלימסול. על פי ההערכה, קיבל את שמו מאציל פיאודלי צרפתי, חואן דה פג'ניו, ומהמילה היוונית לכף היד 'finikas', או מפירות ה 'finiki'. החקלאות מבוססת על פירות, יין ואגוזים, ומפורסמת גם בזכות אומני הקדרות, הרהיטים המסורתיים, ויצור הרחאת לוקום המתוק Loukoumi .
במרכז הכפר תמצאו את כנסיית הצלב הקדוש מהמאה ה -18, עם איקונוסטזיס חרוט ייחודי בעבודת יד. בסביבה של הכפר יש ארבע קפלות קטנות בלב הטבע, אלה של סנט אנה, סנט מרינה, והקדושים אנרגירי וסנט ג'ורג' Saint Anna, Saint Marina, Saints Anargiri and Saint George.
פיני מפורסמת בזכות אמנות החרס שלו, עם היסטוריה שתחילתה לפני מאות שנים ונמשכת עד ימינו. מוזיאון Pilavakio לאמנות פולקלורית וסדנת הקדרות הם אתרים מעניינים בהם ניתן הכיר את ההיסטוריה של הכפר על ידי מבט על קנקני חרס וכלי חרס העתיקים מאז שנת 1731, תצלומים בשחור לבן, בגדים ישנים ועוד הרבה פריטים. במוזיאון מוצג גם כלי החרס העצום שנעשה בעבודת יד ושיכול להכיל 2000 ליטר יין וזכה במקום הראשון בספר השיאים של גיניס.
לפויני יש הרבה מה להציע לחובבי הטבע, עם שבילי טבע ציוריים. שביל קצר יוביל אתכם למפל קנטרה Water fall Kantara. תוכלו להתפעל גם משלושת הגשרים המפורסמים מימי הביניים של פיסקופי, אליה וקלפוס Piskopy, Elia and Kelefos ביער פאפוס הסמוך לכפר או ללכת אחר שביל הטבע שמוביל למנזר טרודיטיסה Trooditissa ולהתפעל מהצומח והצומח העשירים באזור.
הכפר מגיש גם מנות מקומיות טעימות בטברנות הרבות שלו. עם זאת, גולת הכותרת בהחלט תהיה שתיית קפה קםריסאי מסורתי בכיכר הכפר בליווי "לוקומי", המתוק המיוצר בפויני מאז 1930.
יתר על כן, ישנם מספר פסטיבלים המאורגנים בכפר המתקיימים בדרך כלל בקיץ או בתחילת הסתיו. במהלך פסטיבל הקדרות והמוצרים המסורתיים תוכלו לראות כיצד כלי חרס מיוצרים באופן המסורתי,