חג הפסחא בקפריסין
חג הפסחא בקפריסין עוקב אחר לוח השנה האורתודוקסי, אשר מציב אותו ביום ראשון הראשון לאחר הירח המלא המתרחש בתחילת האביב.
בקפריסין יש כ -850 אלף תושבים, כמעט 82% מהם מאמיני הכנסייה היוונית האורתודוכסית וחוגגים את חג הפסחא יחד עם תערובת של מסורות מקומיות.
אחרי קרנבל חגיגי, ו -40 יום לפני יום ראשון של חג הפסחא, מתחילה עונת צום בשם "אפוקריה" (ללא בשר). זה מתאים לעונה של מסורות אחרות, בשר, מוצרי חלב, שמן נמנעים מלאכול במשך רוב התקופה.
היום הראשון של Apokria ידוע בשם "יום שני הירוק" Green Monday בקפריסין, אם כי זה נקרא "יום שני הנקי" ביוון. יום שני הירוק הוא חג ציבורי והוא נקרא "ירוק" כי הקפריסאים ל ביום זה יוצאים לפיקניק ומעיפים עפיפונים.
היום הראשון של Apokria ידוע בשם "יום שני הירוק" Green Monday בקפריסין, אם כי זה נקרא "יום שני הנקי" ביוון. יום שני הירוק הוא חג ציבורי והוא נקרא "ירוק" כי הקפריסאים ל ביום זה יוצאים לפיקניק ומעיפים עפיפונים.
השבוע הראשון של Apokria ידוע בשם "Kreatini" (שבוע הבשר) וזה קורה בשבוע האחרון שבו בשר מותר לאכול לפני חג הפסחא.
בשבוע הבא הנקרא "Tyrini" (שבוע גבינה) זה הזמן של אכילת גבינות ומוצרי חלב אחרים.
בשבוע הבא הנקרא "Tyrini" (שבוע גבינה) זה הזמן של אכילת גבינות ומוצרי חלב אחרים.
חג הפסחא מתרחש בכל מקום מאמצע אפריל ועד תחילת מאי.
חג הפסחא נחגג כחג הקדוש ביותר של השנה הנוצרית וכל השבוע נחשב לשבוע קדוש, מיום ראשון יום הדקלים עד יום ראשון של חג הפסחא.
ביום ראשון של יום הדקלים, דקלים ועלי זית מובאים אל הכנסיות על ידי העם, ולאחר מכן נושאים אותם סביב הכנסייה בעקבות אייקון של ישו. זה נעשה כדי להיזכר בכניסת הניצחון של ישו לירושלים.
עלי הזית נדחסים מאוחר יותר לשקיות קטנות כדי להישרף כקטורת בחודשים הבאים .
חג הפסחא נחגג כחג הקדוש ביותר של השנה הנוצרית וכל השבוע נחשב לשבוע קדוש, מיום ראשון יום הדקלים עד יום ראשון של חג הפסחא.
ביום ראשון של יום הדקלים, דקלים ועלי זית מובאים אל הכנסיות על ידי העם, ולאחר מכן נושאים אותם סביב הכנסייה בעקבות אייקון של ישו. זה נעשה כדי להיזכר בכניסת הניצחון של ישו לירושלים.
עלי הזית נדחסים מאוחר יותר לשקיות קטנות כדי להישרף כקטורת בחודשים הבאים .
ביום חמישי הקדוש, תאריך הסעודה האחרונה, בקפריסין אופים לחמים מסורתיים כמו flaounes ומכינים ביצים צבועות. פלונס הן כיכרות קטנות, משולשות או מרובעות עם גבינה, ביצים, מנטה, או צימוקים אפויים, הם מכוסים בשומשום. הביצים מעוטרות בצבעים רבים, אך צבע האדום שולט. הביצים האדומות נועדו לסמל את דמו של ישו. השורש ריזרי rizari משמש לצבע אדום. למרות מותו של ישו ביום שישי הבא, מותו של ישו נחזתה כ "פרוספקטיבית" ביום חמישי הקדוש וקבורתו ביום שישי.
ביום שישי הטוב, שנקרא "יום שישי הגדול" בקפריסין, אנשים מביאים פרחים לכנסייה בבוקר לקשט את "epitafios" המייצגים את ישו. הם מכסים את "ארון המתים" של ישו בבד רקום וצועדים ברחובות בתהלוכה גדולה המסתיימת בכנסייה.
ביום 'שבת הקדוש', מבשרים בחצות "אנסטסטיס" (תחיית המתים) של ישו. ערימות עץ נאספות ונערמות כדי להכין מקום לשרוף את יהודה איש-קריות .
מאוחר יותר בחצות מצלצלים בפעמוני הכנסייה. לאחר מכן מעבירים את "הלהבה הקדושה" מנר לנר. כל מאמין בדרך הביתה נושא את הנר שלו ואומרת לאלה שהם פוגשים "ישוע קם!" התשובה המסורתית היא, "הוא אכן קם!" יש גם כאלה שמדליקים זיקוקין.
מאוחר יותר בחצות מצלצלים בפעמוני הכנסייה. לאחר מכן מעבירים את "הלהבה הקדושה" מנר לנר. כל מאמין בדרך הביתה נושא את הנר שלו ואומרת לאלה שהם פוגשים "ישוע קם!" התשובה המסורתית היא, "הוא אכן קם!" יש גם כאלה שמדליקים זיקוקין.
ביום ראשון הקדוש של פסחא, מקיימים סעודות משפחתית אשר שוברות את צום 40 היום. המנה העיקרית היא כבש צלוי, המייצג את טלה של אלוהים,. מנות נפוצות אחרות כוללים: מרק טלה נקראות "magiritsa", ביצים קשות, ביצי שוקולד, לחם חג פסחא מיוחד של קפריסין בשם "flaounes", ך סלטים, צ 'יפס עשוי קפריסין " תפוחי אדמה מפורסמים, "פסקי" (מיני פשטידות), "טירופים" (מיני פשטידות גבינה) ו"קולוריה ", שהם עוגיות מתוקות, מתובלות היטב.
