יום שישי, 8 במאי 2020

טיולים מודרכים בקפריסין, הכפר פארמאקס, רכס הרי הטרודוס Farmakas Village, Troodos mountain הכפר פארמאקס Farmakas הוא כפר במחוז ניקוסיה 5 ק"מ מזרחית לפלאכ'ורי Palaichori ובמרחק 40 ק"מ מניקוסיה למרגלות הרי הטרודוס בגובה של 900 מטר.

טיולים מודרכים בקפריסין, הכפר פארמאקס, רכס הרי הטרודוס
Farmakas Village, Troodos mountain
הכפר פארמאקס Farmakas הוא כפר במחוז ניקוסיה 5 ק"מ מזרחית לפלאכ'ורי Palaichori ובמרחק 40 ק"מ מניקוסיה למרגלות הרי הטרודוס בגובה של 900 מטר.
כפר זה קיים בקפריסין מאז התקופה הביזנטית, ונחשב לכםר העשירי הגבוה ביותר באזור טרודוס. מספר תושבי הכפר 500 נפש.
כנסיית הכפר מוקדשת לסנט אירן Saint Irene החוגגת ב 5 במאי, עם אלפי מאמינים שעולים לרגל ומביאים את מנחותיהם. אגיה איריני Agia Irini נחשבת לפטרונית של הכפר ולפי זקני הקהילה, לעיתים קרובות תמונתה של Agia thafmatourgise מרפאת את עיניהם של החולים.
בית הספר היסודי הראשון של Farmakas הוקם בשנת 1884 ונראה שהוא תפקד בשנת 1900, כשהוא ממוקם ליד הכנסייה. בבית הספר היסודי של Farmakia Kambiou היו רשומים תלמידים מאז שנת 1906. באותה תקופה הגיעו 42 ילדים מ Farmakas ו- 15 מהכפר Kampi. שני החדרים הראשונים של בית הספר נבנו בשנת 1939 ותפקדו בשנת 1940. הם בנויים מאבני ההר והנהר. מאז 1940 חלה עלייה מרשימה במספר התלמידים הלומדים בבית הספר.
המסורת אומרת ששמו של הכפר נגזר ממקצועו של האדם הראשון ששהה כאן ושייצר תרופות ומוצרים שיוצרו מעשבי התיבול הרבים שגדלו באזור.
ההסבר השני לשם הכפר הוא שהאזור בו נאספו עשבי תיבול לתרופות נעשו על ידי הנזירים במקום. הכפר Farmakas הוא אזור מפורסם עם עשבי תיבול מגוונים.
ההסבר השלישי ביחס לשמו של הכפר הוא שהשם מקורו ב"חוות אציין farmatziin" (הרעל poison), עקב הקור העז השורר בחודשי החורף.
מבני הכפר Farmakas מעידים על תרבות כפר הררית וים תיכונית של קפריסין, עם אורח חיים נוח, אויר צח, גידולי חקלאות לאורך כל השנה, מטבח בריא וכמובן אנשים חמים ומסבירי פנים.
הכפר Farmakas שוכן ב רכס הרי טרודוס המלכותי והמחוספס, הוא מקום מושלם להכיר את ליבו הפנימי של האי והסביבה הציורית, לחוות את המסורות התרבותיות הרריות הרבות, לגלות פלאים היסטוריים ולחקור את הטבע עצמו. מקום נהדר לחוות באמת את אורח החיים של הכפר בקפריסין. מיקומו של Farmakas הופך אותו לאידיאלי להכיר את קפריסין הכפרית, כפרי אזור ההר, וכל זאת קרוב יחסית לכל הערים המרכזיות, לימסול, ניקוסיה, לרנקה ופאפוס, כדי לא לפספס את היבטי השמש, החוף והעיר. השהייה ב Farmakas היא אידיאלית למפלט קצר במהלך הטיול משאון הערים של קפריסין.
זו יכולה להיות אופציה נהדרת ושינוי מרענן לחום הקיץ, או מסע נעים בחודשים הקרירים יותר. הדבר נכון גם לאלה שמתגוררים בקפריסין, ומתכננים חופשת סוף שבוע המושלמת.
פעילויות ומקומות מעניינים בכפר:
בביקורכם תרצו לעצור בכנסייה הראשית בכפר הקרויה על שם אייה אירני Agia Irini. היא ממוקמם במרכז הכפר ליד בית הקפה של הכפר. הכנסייה בנויה מאבן והיא בסגנון בזיליקה עם כיפה.
מומלץ לבלות ב "מסעדת Ierambelos" כדי לטעום אוכל ויין כפרי מסורתי של קפריסין.
כשאתם ב Farmakas, תטעמו את תוצרת הירקות המקומית, מכיוון שכולה גדלה שם, הכפר ידוע בפירות והירקות השונים שהם מגדלים. באוקטובר הכפר מארח גם פסטיבל לעגבניות הגדלות בכפר.
היקב של סנט אירן Santa Irene Winery צריך להיות אחת מהתחנות שלכם. היקב מייצר יין מזנים מקומיים, והוא מתמקד בייצור יינות איכותיים בעלי אופי קפריסאי אותנטי.
טיילו בכרמים המקומיים, ותעקבו אחר הייצור והתוצרת של היין המקומי. טיילו בין שבילי הטבע וההליכה הרבים בהרי טרודוס (חלק מגיאופארק העולמי של אונסקו).
צאו לרכיבה על אופניים כדי להכיר את השטח הנסתר בקפריסין.
מדרום לכפר Farmakas, בסביבה ירוקה, תוכלו לראות את מקור המים המפורסם של Farmakas. שם מתרחשת תופעה נדירה, כאשר המים עולים מהאדמה, כאילו הם יוצאים ממסננת, ממנה הגיח השם המקורי "קושיניאס" או "קוסקינאס" Kosinis" or "Koskinas .
שירותים בכפר :
חנות מכולת, בית קפה, מסעדה, יקב סנטה אירן ומסעדת Ierambelos, כנסיית סנט אירן.
לארוחת תהריים , מומלץ לעצור במסעדה Ierambelos, שהיא חלק מיקב Saint Irene, ומכינה מנות מגידולים חקלאים המיוצרים במקום. המסעדה ידועה במטבח היווני והקפריסאי שלה.
יש תפריט א-לה קארט זמין ביום חמישי, שישי ושבת, ואילו ביום ראשון יש להם מזנון. להזמנות חייגו +357 22 515515.
בכפר אפשרויות אוכל אחרות, כולל בית הקפה-מסעדה Farmakas עם אזור משחק לילדים.
אל תחמיצו את הפסטיבל השנתיי של המוצרים המסורתיים המקומיים "קופיאסטה" “Kopiaste”, שמיתקיים מידי באוקטובר. סיבה טובה לבקר בכפר, ליהנות ממנות מסורתיות של המקום והתוכנית האמנותית העשירה.
במהלך שהותכם, מומלץ.לטעום כמה מהממתקים המיוצרים על ידי אלני אנטוניו וסיליו,
Sweets produced by Eleni Antoniou Vasiliou
שהוענק לה פרס על ידי הממשלה על הקינוחים המסורתיים שלה בשנת 2009. היא מכינה את כל סוגי הממתקים צפירות וירקות כולל אגוזי מלך, דובדבנים, אבטיחים, תפוזים מרירים, אגסים, ברגמוט ותפוז.
כדי להישאר, תרצה להזמין מקום ב- Farmakas Living. פונדק זה מורכב מבתים ששופצו והפכו לסוויטות להשכרה. כולם מציעים ארוחת בוקר, והם ממוקמים במרכז הכפר. ישנן מספר דירות נהדרות להשכרה.
מרחקים
שדה תעופה לרנקה 66 ק"מ
שדה תעופה פאפוס 104 ק"מ