קפריסין, טיולים לכפריים במזרח קפריסין, המאפיה המשפחתית בכפר סוטירה
Bakery in Sotira village, Famagusta district.
האם אתם אוהבים לחם טרי? חם ועשוי בדרך המסורתית? אפייה עצמית משפחתית?
זוהי מאפיה משפחתית קטנה בכפר סוטירה, כאן תוכלו להגיע בשעה 7 בבוקר לקנות לחם אפוי טרי במהדורה מוגבלת.
ביקור בכפר סוטירה בו מתחיל תהליך "אפיית לחם" והתמחויות אחרות מתחיל בשעות 03:30 לקראת בוקר, הכל נאפה בתנור מסורתי וביד.
בסביבות השעה 07:00 בבוקר ריח הלחם הטרי מתפשט באויר ומושך את הכפריים המקומיים שמתאספים ב'מאפייה'. גם אנשי העיר ותייריים מוזמנים לקנות לחם אפוי באופן מסורתי.