קפריסין, טיולים ביקבים במחוז פאפוס, ווני פאנגיה
Vouni Panayia winery, Paphos Distric
יקב Vouni Panayia ממוקם בכפר פאנגיה Panayia באזור פאפוס.
מר' אנדראס קריאקידס פתח את היקב שלו בשנת 1987 לאחר 15 שנות עבודתו במחלקה האונולוגית הממשלתית בלימסול כבוחן יין.
כיום מייצר היקב למעלה מחצי מיליון בקבוקים בשנה.
יינות המופקים מזני ענבים ילידיים של קפריסין, מעובדים באזור הייחודי של וווני פאנאיה.
בגובה של 1.000 מטר מעל פני הים, מוקף יער אורנים, הפרוס על 25 דונם מכרם המשפחה. באזור ייחודי זה, מתחת להרי הטרודוס, נטע אנדראס קיריאקידס את הזנים הלבנים הילידים של קסיניסטרי, פרומרה וספורטיקו, מורוקאנלה והאדומים מרתפטיקו, ינאנודי ונטופיו מאוורו.
האקלים הים תיכוני, החורפים הקלים והקיץ הממוזג שהתקרר על ידי פסגות ההרים טרודוס, הופכים את וווני פאנאיה למקום האידיאלי לגידול הגפנים.
הגפנים נטועים על שורשיהם המקוריים שאינם משתמשים באבן השורש האמריקאית, מכיוון שהכרם הקפריסאי יש לו את הפריבילגיה להיות היחיד באירופה שנשאר לא נגיעה מחרק הפילוקסרה.
האדמה היא בעלת מבנה מבני חימר עד גבס.
יינות:
אלינה
אלינה (בינונית יבשה)
ספורטיקו
פרומרה
פמפלה
פלאקוטה
ברבה יאניס
Wines:
Alina
Alina (Medium Dry)
Spourtiko
Promara
Pampela
Plakota
Barba Yiannis
Vouni Panayia Winery
60 Archiepiskopou Makariou III Avenue,
Pano Panayia 8640 Cyprus
722770 26 +357
